人的牙齒雖多，但功能卻大不同，如：切牙，作用是切割食物；尖牙，作用是撕裂食物；雙尖牙，作用是協助撕裂和磨碎食物；磨牙，作用是磨細食物，有助於食物的進一步消化。

 

       除智齒外，其餘牙缺哪一顆都不行，這不僅影響咀嚼效率，增加胃腸道負擔，進而影響全身營養狀況，而且由於失去支撐，缺牙間隙兩邊的鄰牙極易發生傾斜，發生食物嵌塞，與缺牙部位相對應的牙齒也因咬合失去平衡而“瘋長”，以致最終不得不一拔了之。